السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جيبالكم وصفة حلوة للكبار والصغار وانشاء الله هتعجبكم وتكلوا صوابعكم وراها
المقادير:
2باكت بسكويت سادة(مارى)
1كوب سكر بودرة
بيضة واحدة
1/2ملعقة صغيرة فانيليا
150جرام زبدة
2ملعقة كبيرة كاكاو
القليل من جوز الهند
طريقة العمل:
نقوم بوضع السكر مع الزبدة فى طبق غويط و نقوم بخلطهم
ثم نضيف البيض ثم الفانليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى ان وجد او اليدوى
ثم نضيف الكاكاو و نستمر فى الخلط بالمضرب
و بعد ان يلم الخليط نقوم بادخاله الى الثلاجة حتى يتماسك
و فى ذالك الوقت نقوم بتكسير البسكويت الى قطع صغيرة جدآآ
و بعد ربع ساعة تقريبآ نقوم باخراج الخليط و اضافة البسكويت اليه
و تقليبهم مع بعض ثم عمل كرات صغيرة منه على شكل كور البينج
ثم نضع عليها جوز الهند
جيبالكم وصفة حلوة للكبار والصغار وانشاء الله هتعجبكم وتكلوا صوابعكم وراها
المقادير:
2باكت بسكويت سادة(مارى)
1كوب سكر بودرة
بيضة واحدة
1/2ملعقة صغيرة فانيليا
150جرام زبدة
2ملعقة كبيرة كاكاو
القليل من جوز الهند
طريقة العمل:
نقوم بوضع السكر مع الزبدة فى طبق غويط و نقوم بخلطهم
ثم نضيف البيض ثم الفانليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى ان وجد او اليدوى
ثم نضيف الكاكاو و نستمر فى الخلط بالمضرب
و بعد ان يلم الخليط نقوم بادخاله الى الثلاجة حتى يتماسك
و فى ذالك الوقت نقوم بتكسير البسكويت الى قطع صغيرة جدآآ
و بعد ربع ساعة تقريبآ نقوم باخراج الخليط و اضافة البسكويت اليه
و تقليبهم مع بعض ثم عمل كرات صغيرة منه على شكل كور البينج
ثم نضع عليها جوز الهند
